Нальчикское

Тара — бутылка стеклянная

Вместимость — 0,5л

Вид упаковки — лотки картонные по 12 бутылок, обтянутые термоусадочной пленкой

Вид укрупненной упаковки — поддон ( 1000×1200мм) по 80 упаковок, обтянутый стретч-пленкой.

Пиво производится по классической технологии с соблюдением Баварского закона о чистоте пива 1516 года — «Райнхайнсгебот», предусматривающего применение только 4 ингредиентов: солода, хмеля, воды и дрожжей.

ГОСТ 31711-2012

Для варки пива используется вода высшей категории качества из собственного источника.

Живое непастеризованное пиво «Нальчикское» имеет:

— светло золотистый цвет;

— чистый, солодовый, тонкий хмелевой с легкой горечью вкус и аромат;

— экстрактивность начального сусла — 11%.

— содержание алкоголя — не менее 4,5% об.

Срок годности 90 суток при температуре от +2 до +12 *С. Б